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01-07 究極の但馬牛“但馬玄®” ローススライス500g(わりした付)

寄付金額: 50,000円

お礼の品について

容量

ローススライス500g(ロースまたは肩ロース)
牛匠上田わりした1本(200ml)

消費期限

発送日を含めて4日

アレルギー

牛肉 わりした:大豆 小麦

事業者

株式会社 上田畜産

自治体での
管理番号

-

お礼の品ID

343897

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

現在、非常に多くのお申し込みをいただいており、発送に時間を要する(1ヵ月以上)場合がございます。準備が整い次第、順次発送をさせていただきますので、ご了承ください。また、発送日の指定も行えませんので、ご了承ください。 年末年始は配送不可(年内発送は12月20日ごろまで) 離島への配送不可

配送

冷蔵,別送

現在、非常に多くのお申し込みをいただいており、発送に時間を要する(1ヵ月以上)場合がございます。準備が整い次第、順次発送をさせていただきますので、ご了承ください。また、発送日の指定も行えませんので、ご了承ください。

【テレビ番組「満天 青空レストラン」で紹介されました!】
但馬玄の味の深い肉質とあっさりとした脂を、オリジナルのわりした(無添加)でご堪能ください。

自社(株式会社上田畜産)で飼育された但馬牛を但馬玄®といいます。
そば・ごま・あわなど天然素材を中心とした独自配合の餌(とうもろこしに至ってはNon‐GMO)を与え、健康に育て上げ、牛肉製品・加工までを行う完全一貫生産です。
“但馬玄®“は脂肪融点が低く不飽和脂肪酸を多く含むマグロのようなあっさりとした脂と深い風味が特徴です。

【事業者】株式会社上田畜産
【電話】0796-32-4129
【ホームページ】https://gyusho-ueda.co.jp/

「但馬牛」とは?
但馬牛(たじまぎゅう)は、神戸牛、松坂牛、近江牛、米沢牛といった全国のブランド牛の素牛であり、
全国の黒毛和牛のうち99.9%の和牛が香美町で産まれた「田尻号」の血統を引きついでいる伝統あるブランド牛です。
他の牛に比べ融点が非常に低く、口に入れると霜降りの脂肪分が肉全体に溶け出し、但馬牛独特のまろやかさで、とろけるような抜群の舌触りを生み出します。

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