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【南信州のチカラめし】ジンギス満喫7点セット [№5677-0046]

寄付金額: 20,000円

お礼の品について

容量

遠山ジンギス スタンダード銀印250g×1 / 定番とりじん 380g×1 / 定番ぶたじん 300g×1 猪ジンギス 180g×1 / 鹿ジンギス 230g×1 / とりもつジンギス 350g×1 / テムチン 350g×138

消費期限

-

アレルギー

豚肉

事業者

-

自治体での
管理番号

56770046

お礼の品ID

363389

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

-

配送

冷凍,別送

遠山流のジンギスカンは、お肉にたっぷりのたれを揉み込んでいます。
味付けはすっきりしていて重くなく、ニンニクの風味がきいているいわば焼肉の本場《韓国》の流れをくむ味付けです。
遠山のジンギスカンは、大陸の人からおそわった独自のニンニク風味の味付けを隠し味の信州味噌をくわえて、スズキヤ独自のたれにしています。
焼くとやわらかくてジューシー。タレ揉みするので味がしっかりついていてご飯にも、レタスで巻いて食べてもいくらでもいけちゃいます。
山に囲まれた地域特性から、羊や牛、豚、鶏だけではなく、馬、猪、鹿、熊など、様々な食肉文化がある地域であるため、必然的に羊以外の肉にも味付けするようになりました。
今では、「とりじん」「ぶたじん」「鹿ジン」「猪ジン」「鶏もつジンギス」の呼び名で定着しています。

※画像はイメージです。

事業者:有限会社 肉の鈴木屋

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