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おおち山くじら(イノシシ肉)味噌すき鍋セット1kg【冬猪肉 モモ 500g バラ 500g 島根県産 邑智郡産 美郷町産 肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 鍋 すき鍋 味噌 みそ ミソ ジビエ鍋 冷凍 真空パック】

寄付金額: 20,000円

お礼の品について

容量

冬猪肉(モモ500g)×1パック
冬猪肉(バラ500g)×1パック
鍋の味噌×2パック

消費期限

賞味期限:2カ月以上

アレルギー

乳,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,ごま

事業者

株式会社クイージ

自治体での
管理番号

N0007

お礼の品ID

4431446

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

-

配送

冷凍,別送

厳しい寒さと豊かな山々によって育まれた「冬イノシシ」は、木の実をたくさん食べてまるまると太り、上質な脂身を蓄えています。
「おおち山くじら鍋の味噌」は、丁寧に擦ったゴマに地元産の味噌を加え、生姜とニンニクで香りをつけた鍋用の味噌です。
すき焼き仕立てで調理し、卵につけてお召し上がりください。

【「おおち山くじら」のこと】
美郷町では、農家の田畑を荒らす野生の猪を適切に処理し、「おおち山くじら」というブランド名で販売しています。
水と森林資源が豊富な中で育った野生の猪を、地域住民が研究を重ねて作り上げてきた独自の仕組みで捕獲し、衛生的で適切な処理によって「イノシシ肉」に加工する。 おおち山くじらのイノシシ肉は、自然と人が共存・共生を目指す中で作り上げられてきた「地域の逸品」です。
http://yamakujira.jp/

【冬猪肉 モモ 500g バラ 500g 島根県産 邑智郡産 美郷町産 肉 猪肉 いのしし肉 イノシシ肉 鍋 すき鍋 味噌 みそ ミソ ジビエ鍋 冷凍 真空パック】

※画像はイメージです。

事業者:株式会社クイージ

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