カテゴリから探す

自治体から探す

寄付金額から探す

お礼の品について

容量

饗の山 1棹

(原材料)
栗あん、小豆あん、寒天、砂糖

消費期限

製造から90日間(冷凍保存) 解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー

工場では小麦、くるみ等を含む製品を製造しております。

事業者

(有)中松屋 https://nakamatsuya.co.jp/

自治体での
管理番号

-

お礼の品ID

4438442

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

入金確認から2~3週間程度で発送します。 ※繁忙期には発送までお時間を頂戴することもございます。

配送

冷凍,別送,日単位

羊羹の小豆と栗あんが織りなす素朴で上品な棹菓子です。
龍泉洞の水が流れる清水川近くの小高い丘「饗の山」にちなんだ菓子で、栗あんを上品な淡い甘みの羊羹で包みました。羊羹の中に栗あんという他に類を見ない組み合わせですが、羊羹の小豆の優しい甘みが栗あんの繊細な甘みを上品に生かし、羊羹好きも栗好きもどちらも納得の味わいに仕上げております。
上質な栗の風味を十分に味わうために、8mmほどの薄切りにしてお召し上がりください。羊羹が苦手な方も、きっとご満足いただけることと思います。


~ 栗菓子処 中松屋について ~
中松屋は、昭和元年に岩手県岩泉町で創業されました。
初代店主が菓子店として創めたこの店は、2代目店主の代から栗をメインとした様々な銘菓を生み出し、岩手県はもとより全国各地にその名を馳せることとなりました。

栗の持つ独自の美味なる甘さに惚れ込み、その甘みを損なわずより一層引き立たせる菓子をつくるにはどうしたらよいか、店主の試行と追究が始りました。
有名といわれる他店の栗菓子を和洋問わず取り寄せ試食し、そのどれとも似ない中松屋独特の味をつくろうと、栗1つ1つを厳選し余計な華美な味でごまかさず、当店の職人と共に何度も作り直した末に、今日の“中松屋ブランド”を打ち立てた栗菓子の数々が誕生しました。
現在店主は、今もなお新たな栗の菓子のレパートリーを増やすべく日々“格闘”しており、この店主の飽くなき探求心と活力が中松屋の栗菓子の美味さがいつまでも保たれている大本といっても過言ではないかもしれません。

もうひとつ、中松屋の立て役者で忘れてはならないのが、岩泉の誇る鍾乳洞「龍泉洞」の存在です。
日本三大鍾乳洞と言われる龍泉洞の地下から滾々と湧き出る、清冽で澄み切った名水の恵みがあればこそ、純粋な栗本来の甘みを損なうことなく皆様にお届け出来る要因に1つと信じております。
当店のすぐ後ろを流れる清水川も、龍泉洞の湧水が流れ出てできた、名の通り清らかな川です。このようなあふれる自然の恵みの直中で当店の菓子は作られています。

羊羹のランキング

栗のランキング

お気に入りに登録可能な件数の
上限は40件となります
お気に入りの確認・解除はこちらから

OK

寄付リスト内に同一の返礼品が存在しているか、
追加できる上限数量(9個)に達しているため、追加できません

OK

寄付リストへ追加しました

寄付リストに追加しました

OK