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[№5735-0279]あなご料理専門店の~ふっくら肉厚~【特撰焼きあなご6尾】

寄付金額: 30,000円

お礼の品について

容量

特撰サイズ6尾入(タレ約60g×2ケ入)
[大きさ目安/無頭]
…[特撰]約50~60g/尾

消費期限

-

アレルギー

小麦,大豆

事業者

民宿 青島

自治体での
管理番号

57350279

お礼の品ID

4441639

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

-

配送

冷蔵,別送

民宿青島の「焼きあなご」は、厳選して仕入れた天然あなご(主に瀬戸内海産)を、熟練の職人が注文後丁寧に焼き上げます。おいしさを長持ちさせるため、真空パック・小分け包装でお届けします。

【特撰シリーズの特徴】
民宿青島の【特撰サイズ】は、店内で提供している《上あなご重》でのみ使用する、脂の乗りや肉厚さ共に通常サイズとは一線を画した逸品です。


:★:━━━ 【あなご専門店 青島】③つの特徴 ━━━:★:
①【焼き方へのこだわり】
蒸気でふっくら焼ける特別仕様の焼き機使用!
ジュワ~っと蒸気を当てながら焼くという当店独自の工程により、あなごの美味しさを更に引き出します。

よく依頼される朝市やデパート物産展に当店が出店しない理由は、このこだわりの専用焼き機を現地に持ち込めないのが最大の理由!

②【自家製タレへのこだわり】
自家製タレには岡山県産の刺身しょうゆを特別ブレンド!
季節や湿度によってもタレの配合を変え、あなごの美味しさをより引き立てます。

店内でお召し上がりのお客様からも、タレがとても好みで美味しいと、ありがたいお褒めの言葉を頂いております♪

③【安心の品質保持のひと手間】
焼きあげ後には真空パック加工+熱殺菌も行っている為、安心の賞味期間7日!(添加物は一切使用していません)

更に、当店では1パックに1~2尾入りの小分け包装の為(特撰サイズの場合)、都度食べやすいと好評です♪


:★:━━━ 召し上がり方のご提案 ━━━:★:
①あなご丼
②ひつまぶし風
(あなごを細かく刻み、ご飯にタレと一緒に混ぜ込みます。お好みでゴマや刻み大葉を混ぜ込んでもOK。更に、お茶漬けにしたり(ワサビを添えると更にオススメ)、おにぎりにしても美味しくいただけます。
③あなごのお寿司(握り寿司、祭り寿司、棒寿司、手巻寿司など)


:★:━━━ メディア紹介実績 ━━━:★:
■テレビ朝日 【朝だ! 生です旅サラダ】
■産経新聞 味わい記  など


※画像はイメージです。
※お申込が多いときや、漁模様により、お届けが遅れることがございますが、あらかじめご了承ください。
※7月初旬~10月初旬は出荷不可となります。予めご了承ください。
※賞味期間:冷蔵7日

事業者:民宿 青島

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