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【炭火焼】浜焼きイカ

寄付金額: 5,000円

お礼の品について

容量

1束(2本)

消費期限

3日

アレルギー

いか

事業者

石井鮮魚店

自治体での
管理番号

-

お礼の品ID

4505683

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

決済から準備出来次第、順次発送いたします(7~9月は発送しませんので、7~9月にご寄附いただいた方への発送は10月になります)。

配送

冷蔵,別送

もともとは、たくさん獲れた魚の保存のために始まったと云われています。
炭火で丹念に焼き上げた浜焼きは、遠赤外線によりじっくりと焼きあがるため、うまみが凝縮されていて香ばしいです。
軽く塩味をしてあるイカの胴体には、足の部分が詰まっています。
比較的軟らかいイカですが、足を出して、細く輪切りにすると、さらに食べやすいですよ。
加熱し過ぎると硬くなりがちなので、短時間での再加熱をおススメします。
マヨネーズをつけても美味しいですよ。

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