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【2022年5月~発送】和田島極上ちりめん(1箱500g)

寄付金額: 20,000円

お礼の品について

容量

1箱500g

消費期限

-

アレルギー

-

事業者

朝日丸水産

自治体での
管理番号

Z21

お礼の品ID

4562818

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

5月~12月発送 ※12月1日以降のお申込みは、5月以降の発送となります。

配送

冷蔵,別送

しらすの漁法は通称「バッチ網」と呼ばれ、昭和初期に初めて徳島県内で考案されました。
現在は広く全国へ波及され「バッチ網発祥の地」として名高い和田島極上ちりめんは、文化的価値も高い漁法を継続しております。
「和田島極上ちりめん」は、天日乾燥により素材の旨味を凝縮させる伝統製法を継承し、厳選したシラスのみを使い、形状を統一させ品位漂う味を創出しております。

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