いちご大好きないちご農家の私自身が、一年中いちごを楽しみたくて作りました。いちご農家だからできる、最速鮮度で冷凍した苺。
いちごは収穫後に追熟はせず、糖度が落ちていく果物です。いちご農家だからこそ収穫後すぐの鮮度を保った、甘い苺を冷凍することができます。
材料は苺のみ。苺そのものだからこそヘルシーで使い勝手抜群です。
お砂糖を足したくないスムージーにも、スイーツとして練乳がけにしたいときにも使えます。
ただのヘタを取ってあるだけの苺。ですが何も足さないことで使い勝手が良くなりました。
いつもの食卓をワンランクアップさせる常備品に。
毎日かんたんに使いやすくしたくて。片手に乗るくらいの量（60g）ずつ冷凍いちごを小分けパックしました。
私たちの冷凍勝占いちごは1回ずつ真空パックしてあるから、霜がつきにくく保存できます。急な来客やちょっとしたおやつに、常備しておくと便利ですよ。
