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おおいた和牛の煮込み肉1kg(500g×2p)【匠牧場】※真空パック<56-A2004>

寄付金額: 12,000円

お礼の品について

容量

おおいた和牛スネ肉 500g×2パック ※真空パック

消費期限

賞味期限:冷凍で30日間(発送日を含む) ※到着後はお早目にお召し上がり下さい ※解凍後の再冷凍はご遠慮下さい

アレルギー

牛肉

事業者

株式会社 匠

自治体での
管理番号

56-A2004

お礼の品ID

4698847

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済から21日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ 発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆

配送

冷凍,別送,日単位

「和牛オリンピック」で最高賞を受賞した黒毛和牛「おおいた和牛」から最も煮込みに適した部位をお届けします。一般的にやわらかいお肉は煮込むと硬くなり、かたいお肉はやわらかくなりやすいとされています。そのため、煮込むからといってどれでも良いというわけではなく、適した部位を使用する目利きが必要です。そともも、うちもも、ネック、すねなどが適した部位とされ、適度な脂が和牛の甘味と、スジの部分が肉の旨みを引き出してくれます。カレーや、シチュー、おでんなど煮込み料理を「おおいた和牛」でちょっと贅沢に。

生産者:匠牧場
事業者:株式会社匠

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