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[№5735-0706]山銀商店 かば焼きあなご(約300g/約6本入り)

寄付金額: 10,000円

お礼の品について

容量

かば焼きあなご(瀬戸内海産 約300g/約6本入り)タレ付

消費期限

-

アレルギー

-

事業者

有限会社山銀商店

自治体での
管理番号

57350706

お礼の品ID

4794392

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2022年12月31日まで

発送期日

2022年4月上旬~2023年1月20日頃

配送

冷蔵,別送

多島美の美しい景色が広がる瀬戸内海。
朝になると「山銀商店」の店頭には、水揚げされたばかりの新鮮な魚が並びます。山銀商店は、小さな港町の地元で愛される魚屋さんです。魚を積んだ軽トラで港町を巡り魚を売る、そんな港町特有の昔ながらの風景が瀬戸内市の虫明にはあります。
そんな山銀商店の店先では朝になると、芳ばしいあなごを焼く匂いが漂ってきます。醤油タレの焼ける、なんとも食欲をそそられる良い香りです。
山銀商店の焼きあなごは、瀬戸内海で水揚げされた天然のあなごを、朝、手焼きにしてその日の内に発送しています。
蒸気をあてながら、新鮮な生の状態から何度も何度も特製のタレを塗り、焼き上げていきます。タレは、あなごの骨を焼いて出汁を取り蜂蜜や希少糖を加えて、注ぎ足し注ぎ足し煮詰めた特製の焼きあなごタレです。
あなごの大きさは、大きすぎるものや小さいものは使わず、ほどよい大きさのものを厳選してパック詰めしています。軽く温めてそのままあなご丼などでお召し上がりください。


※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※あなごは自然の物ですので、水揚があり次第出荷致します。御了承下さい。
※賞味期間:出荷日より冷蔵(10℃以下で保存)で5日。
※オンライン決済のみの取扱となります。
※天候等の事情によりお届け日が変更になる場合があります。

事業者:有限会社山銀商店

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