【青森県産 青天の霹靂10kg(精米・5kg×2袋)】
青森のお米マイスター厳選の一等米!
ご注文後の精米鮮度でお届けいたします!
青森県産 青天の霹靂
平成27年に青森県で初めて食味「特A」評価を取得した期待のお米です!
名前の由来:青天の「青」は青森の青、「天」は遥かに広がる北の空。
「霹靂」は稲妻。稲妻は稲の妻と書くように、稲に寄りそい米を実らせるとされています。
晴れわたった空に突如として現れる稲妻のような、鮮烈な存在になりたいと考えて名付けられました。
ほどよいツヤ、柔らかな白さ、粘りとキレのバランスがよく、上品な甘みの残る味わいのお米です。
「青天の霹靂」は、農薬の散布回数や肥料の青森県の定めた厳しい基準を厳守しております。
更には収穫後に、タンパク質、アミロース等の成分検査で合格したもののみ(結果的に全てが一等米になります)が「青天の霹靂」として販売される青森県の米作りのプライドをかけたお米です。
※沖縄県・離島へは配送出来ません。
※画像はイメージです。
※11/1程度から新米切替予定になります。(ご指定できません。)
※ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。