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トワ・ヴェールのお家で楽しもう!ハム・チーズ3万円応援セット 黒松内町特産物手づくり加工センター

寄付金額: 30,000円

お礼の品について

容量

ハム・チーズ3万円応援セット
◆ロースハム250g×1個
◆ヒレハム170g×1個
◆ウインナー125g×4個(荒挽き、プレーン、行者にんにく、チーズ)
◆スモーク生ベーコン200g×1個
◆スペアリブベーコン250g×1個
◆スモークチキン250g×1個
◆荒挽きポークソーセージ300g×1個
◆くろまつないカマンベールチーズ【生タイプ】120g×1個
◆くろまつないホワイトブルーチーズ【生タイプ】90g×1個
全12品(通常の3万円の返礼ギフトセットより容量多くなっています)

消費期限

-

アレルギー

乳,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆

事業者

黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール(北海道寿都郡黒松内町字目名152-4)

自治体での
管理番号

TV-030-14

お礼の品ID

4873937

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

決済から最大2か月程度お待ちいただく場合があります。 ※発送期日の指定はできません。準備でき次第、順次発送します。

配送

冷蔵,別送,包装,のし

長引くコロナウイルスの影響に負けない、トワ・ヴェールで働く従業員の「おもてなし」の心がこもった自慢のハム・チーズをお家で楽しんでいただけるようボリューム満点の『応援セット』をつくりました。
ぜひご家族やご贈答でお使いいただき、《おもてなしの笑顔》を感じていただければ幸いです。

トワ・ヴェール自慢のベーコンとハム・ソーセージ・チーズを詰め合わせた商品です。
・ベーコンは、北海道産の良質な豚肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。
・ロースハムは、北海道産の良質な豚ロース肉を使用し、ロース肉は、きめ細かくてやわらかく、適度な脂肪がついています。風味はよいため、豚肉の味をそのまま楽しめます。
・ウインナーは、北海道産の良質な豚肉を挽き肉にしてから、3日から5日間塩漬けして熟成させます。天然の羊腸に詰めて、桜のチップで燻製しています。パリッとした食感が魅力です。
・チーズは、北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。成分無調整の高脂肪(3.6~4.2%)の生乳を使い深いコクとなめらかさにもこだわって作っています。
カマンベールチーズは、2012年9月にJAL国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。さらに2015年12月~2016年2月に2回目のファーストクラス、2016年9月~11月は、ビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。
ホワイトブルーチーズは、内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。第1回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞を受賞しています。

【提供元】黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert

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