佐呂間町はかぼちゃの産地です。地元の農家が作ったかぼちゃをJAサロマのカボチャ加工工場にてパウダーやフレーク、かぼちゃペーストを製造しており全国のお客様に30年以上愛されおります。このチーズケーキはかぼちゃペーストを使用して作られた自慢の品です。名前もそのまま「サロマ」とネーミングしました。かぼちゃのコクのある甘味をキビ糖と香りづけのラム酒が引き立て、道内産のクリームチーズの風味と溶けあい舌触りも滑らかです。和菓子風のいい味に仕上がっています。
※画像はイメージです。
事業者：株式会社 Aコープサロマ
