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すくい ちりめん 125g×6袋 愛媛県漁業協同組合宇和島支所 冷蔵 じゃこ 国産 愛媛 宇和島 D015-027001

寄付金額: 15,000円

お礼の品について

容量

宇和海産すくいちりめん125g×6袋

消費期限

1ヶ月

アレルギー

えび,かに

事業者

-

自治体での
管理番号

D015-027001 すくいちりめん

お礼の品ID

4941043

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

10月~5月 5月31日までに決済(振込)を完了してください。 ※5月31日23時59分を超えて決済(振込)があった場合には、記念品の変更をお願いすることになります。

発送期日

4月中旬~6月中旬 ※すくい網漁の状況によりずれる場合があります。

配送

冷蔵,別送

愛媛県宇和島伝統漁法の「すくい網漁」では、かたくちいわしを手網ですくいあげた後、生きているうちに氷で締めるため、魚体に傷みも少なく鮮度を保つことができます。

集魚灯で魚を集めてすくうため、エビ・イカなどの混ざりものも入りにくく、天日でじっくりと干すことで、鮮度、旨み、風味すべてが最高のちりめんに仕上がり、「すくいちりめん」という名称で高級製品として流通、販売されています。

※天候により発送まで多少日数がかかる場合があります。
※漁模様悪化の場合、受付期間中でも受付を中止する場合があります。


====================
業者名:愛媛県漁業協同組合宇和島支所
TEL:0895-22-5750
URL:https://www.youtube.com/watch?v=wQEPAmVJD5A
(こちらは、すくいちりめん漁の動画へのリンクです。)


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