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[№5901-0951]北海道礼文島香深産 蔵熟成 天然利尻昆布3等検600g

寄付金額: 20,000円

お礼の品について

容量

天然利尻昆布3等検600g(12枚前後)

消費期限

-

アレルギー

-

事業者

-

自治体での
管理番号

59010951

お礼の品ID

4951687

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

-

配送

常温,別送

利尻昆布の中でも最も味が良いとされる香深産は、ダシと煮物の両方に使える真昆布で、塩分が少なく主成分はグルタミン酸ナトリウム、アスパラギン酸、アラニン、アルギン酸が多く含まれます。
強い甘味があり、京都の千枚漬けやおぼろ昆布などにも良く使われています。
肉が厚く香りも良くそのまま食べても味があり塩分が少ないため、ダシだけでは無く煮物や漬物にも使え工夫しだいで色々な料理に使えうことができます。

※画像はイメージです。

事業者:野崎水産

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