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新潟県産 洗い岩もずく(200g×10袋)

寄付金額: 9,000円

お礼の品について

容量

1袋200g×10袋

消費期限

製造日より180日間(解凍後は6日間)

アレルギー

商品に使用する海藻類は、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

事業者

髙木屋

自治体での
管理番号

DQ06-NT

お礼の品ID

5000821

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

通常、注文確認後5日以内に発送

配送

冷凍,別送,日単位

【商品の特徴】
日本海側でとれる天然のもずくです。海中の岩や石に自生しています。
シャキシャキとした強い歯ごたえがあり、ぬめりが強く、磯の香りが感じられます。
県内外で人気のある海藻ですが、漁師や海女の方々が手作業で採集しているため大量に流通させることが難しく、希少な海藻となっています。


【ご使用方法】
産地で塩蔵(塩漬け)加工された岩もずくを脱塩・洗浄してお届けします。
開封後に軽く水洗いするだけでご使用頂けます。

●冷凍でお届けします
商品は冷凍庫で保管してください。開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。


【(株)髙木屋について】
髙木屋は、南魚沼市の清涼な地下水を使い海藻類をはじめとした食品を加工しています。

●こだわりの海藻
髙木屋で使用する海藻類は、社員が産地へ赴いてより良いものを厳選しています。
産地では生産者と顔を合わせて語り合い、海藻が育つ現場を見せて頂きながら、生育状況等を共有します。
そうして仕入れた海藻類をお客様へ確実に提供できるよう、徹底した管理を行いながら新潟県の工場へ運びます。

●雪解け水から生まれた地下天然水を使用
髙木屋の工場は、全国有数の豪雪地帯である新潟県南魚沼市にあります。
冬に降り積もった雪は雪解け水となり、永い歳月をかけて土の中で濾過され、清らかな地下水脈を形成します。

工場では、南魚沼市の豊富な地下水を利用して食品の洗浄や加工食品の製造を行っています。
この地下水は、地下33~100mから汲み上げており、年間を通して水温が低く軟水(硬度30mg/l)のため食品の加工に適しています。水質も安定しており、高品質な商品の安定供給を支える源となっています。


【お問い合わせ先】
発送事業者【(株)髙木屋 TEL:0120-73-3631(土・日・祝日を除く午前9時から午後4時まで)】

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