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JA24-22B 土付きねぎ 約3kg/12月中旬頃から発送

寄付金額: 7,000円

お礼の品について

容量

3kg(600g×5袋)

消費期限

発送日より3日以内

アレルギー

-

事業者

みなみ信州農業協同組合

自治体での
管理番号

JA24-22B

お礼の品ID

5025122

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

▼お申込み締切日/ご入金締切日  2023年1月10日(火)

発送期日

2022年12月中旬~順次発送 ※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。予めご了承ください。 ※長期ご不在や保管期間の期限切れ等、お客様都合によってお受け取りいただけなかった場合の再送は致しかねます。転居や長期不在がある場合はお早めにご連絡ください。

配送

常温,別送

品名:ねぎ

【この土付きねぎの特徴は、白い部分が長いこと】
出荷基準には、ネギの白い部分が30センチ以上の長さをもつことが条件にありますが、その長さをつくるため、年に何度かネギの成長に従って盛り土をすることで、白い長さをつくり出しています。

さらに名前にもあるとおり、土が付いた薄皮を取らずにそれごと袋詰めするのは、収穫した後もネギが持つ水分の蒸発を防ぎ、より鮮度を保ってお客様の元へと届けたいという想いから。
青い緑葉部分も切り落とすことなく袋に入れるのは、甲乙つけがたい白根と緑葉の両方の美味しさを1本丸ごとを味わってもらいたいという考え。

通常5〜6月頃から苗を定植し、10〜2月頃まで収穫されるこの土付きねぎ。
たっぷり7ヶ月近くをかけて南信州の寒暖差の中で育てられるねぎは、甘みたっぷりで十分な食べ応えを感じる太さもまた魅力です。
霜にあたった葉は黄色くなる場合がありますが、更に甘みが増し、おいしくなったサインです。
寒さから我が身を守ろうと、ねぎ自らが糖質を生み出すことで甘みが増します。

提供:JAみなみ信州【安心・安全JAみなみ信州ブランド】
産地:南信州産(松川町産含む)

※沖縄県・離島へのお届けは不可となっております。予めご了承ください。

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