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A4093 塩引鮭切身10切(2切×5パック)

寄付金額: 10,000円

お礼の品について

容量

塩引鮭切身2切(70g×2)×5パック
※画像はイメージです。

消費期限

【賞味期限】 加工日より冷凍保存で60日

アレルギー

さけ(鮭)

事業者

(株)永徳

自治体での
管理番号

-

お礼の品ID

5026560

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

ご入金確認後から15日程度

配送

冷凍,別送

昔ながらの手作業で仕込んだ村上の伝統的な鮭加工品「塩引鮭」の切身パック。雄の秋鮭と塩のみを原料に仕込み、低温多湿な冬の季節風にさらしてゆっくりと干す事で、旨みの熟成を促し、独特の風味に仕上げた越後・村上の気候風土と先人の知恵の賜物です。

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