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ZB6085_和歌山産 釜揚げしらす 480g&干物詰め合わせセット 5種12品入り【無添加・無着色】

寄付金額: 15,000円

お礼の品について

容量

釜揚げしらす480g(240g×2パック)
干物5種12品入り

消費期限

要冷凍(-18℃以下)で30日間

アレルギー

-

事業者

株式会社松源

自治体での
管理番号

ZB6085

お礼の品ID

5070399

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご用意ができ次第、順次発送いたします

配送

冷凍,別送

シラスはすべて地元湯浅町の栖原漁港に水揚げされたものを使用しています。
買い付けたシラスは、鮮度が落ちないようすぐに加工場に持ち帰り、水洗いをしてから昔ながらの釜で塩ゆでします。
塩ゆで後、鮮度を維持したまますぐに凍結保存し、鮮度抜群の美味しい釜揚げしらすとなります。

干物に使用する魚は、紀伊水道を主な漁場として、地元湯浅港のほかに有田市や御坊、日高などで水揚げされた魚を加工しています。
本当に美味い干物を食べて頂きたく製造作業は全て手作業で行っております。
着色料・保存料等は一切使わず、一枚一枚丁寧に手開きし、塩のみで仕上げてた無添加・無着色の干物で安心・安全にお召し上がり頂けます。
又、丁寧に仕上げられた干物は旨味が凝縮しており、身もふっくら食べ応えも十分です。
そんな和歌山産の美味しい旬の確かな味(干物)を選定して5種12品入りでお届けさせて頂きます。

【このような干物たちをお届けさせて頂きます↓】
●天然タイ:高級魚の代表格。天然の鯛のみを使用。味は絶品。贈り物にも赤色の鯛が一品入るだけで、グッと高級感が増します。
●丸あじ:和歌山の豊かな自然に恵まれ大きく育った丸あじは、ふっくらで柔らかく自然な甘味が特徴です。大きいサイズ程、脂ノリも申し分なく肉厚で食べ応え十分です。
●太刀魚:和歌山県は太刀魚の漁獲高日本一。特に有田地方で水揚げされる太刀魚は脂ノリが良いのであっさりとした味わいです。ふっくら柔らか。脂ノリ十分の和歌山名産の太刀魚です。
●かます:和歌山沖合で獲れた旬のかますを使用。脂ノリ十分。旨味はもちろんのこと上品な甘みがあり、ご飯ととても良く合います。
●アイゴ:主に岩礁で生息しており、海藻等を食べる為、少し磯の香りがするものの淡泊な白身で程良い脂ノリがあります。肉質がしっかりしており食べ応えも十分な通の魚です。

他、マアジ、イトヨリ、ウオゼ、イサギ、キンメダイ等が含まれる場合もございます。

※当返礼品は、釜揚げしらす&干物おまかせセットです。干物は美味しいお魚をお届けする為、時期によりセットに含まれるお魚が変わってきます。セット内容の魚の種類希望は出来ませんので予めご了承ください。
※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません
※画像はイメージです。

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