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牛肉 牛ハラミ 国産 北海道産 <250g×2パック 計500g> | 牛肉 アウトドア キャンプ BBQ おすすめ 小分け 手切り 焼肉用 簡単 肉厚 ジューシー お取り寄せ お取り寄せグルメ 食品 送料無料 北海道 釧路町 焼肉食材専門店トリプリしおた

寄付金額: 15,000円

お礼の品について

容量

【産地・原材料名】
原産地 北海道
加工地 北海道釧路町
牛ハラミ 約250g×2パック

消費期限

賞味期限加工後から30日

アレルギー

牛肉

事業者

焼肉食材専門店 トリプリしおた

自治体での
管理番号

121-1239-09-12

お礼の品ID

5073783

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

2022年12月出荷

配送

冷凍,別送

国産(北海道産)牛を使用した、牛ハラミを250g×2パック、お届けいたします。
牛のハラミは、横隔膜の筋肉で、ほどよく脂がのって弾力のあるハラミは、赤身のような見た目をしています。
食感は硬すぎず食べやすいやわらかさがあり、旨味や甘味もあるためとても食べやすい部位です。
カルビなどと比べるとあっさりとしています。

その牛ハラミ本来の旨味と食感を引き出す、厚さ1cm位にカットしてご提供いたします。
味付きではございませんので、お好みで塩コショウや、タレ等につけてお召し上がりください。
ご家族やご友人とともに、またご自身へのご褒美に、BBQやご家庭にてお楽しみください。

【日本一の牛肉の生産地 北海道】
農林水産省発表「畜産統計」によれば日本国内で飼養されている肉牛は、およそ250万頭です。
北海道では約51万頭が飼養され、全国総頭数の20%を占めています。
畜産農家一戸当たり飼養頭数は約200頭であり、全国平均の約4倍にもおよぶなど、北海道は、日本一の牛肉の生産地(国産)です。

"TRIPERIE SHIOTA(トリプリしおた)"は、北海道・釧路町に店を構える、焼肉食材専門店です。
平成元年より皆様へ安心・安全・新鮮な内臓肉を、お届けするために取り組んでおります。
※"TRIPERIE"=フランス語で"内臓肉を扱う専門店"という意味

【美味しい食べ方】
牛ハラミは焼きすぎると固くなってしまいます。
まず片面を焼き、お肉の表面に肉汁がジワ~っと浮いてきたら、ひっくり返してもう片面をサッと焼いてください。
旨味が逃げず、程よい食感がお楽しみいただけます。
炭火&網焼きがおすすめですが、フライパンやホットプレートでも美味しく召し上がれます。
味はついておりませんので、塩コショウや、市販の焼肉のタレ等につけてお召し上がりください。

【注意事項】
・部位(ハラミ・サガリ)のご指定はできかねます。予めご了承ください。
・前夜から冷蔵庫内で解凍していただきますと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お急ぎの場合は、30分~1時間、流水解凍でお召し上がりいただけます。
・開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・画像はイメージです。

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