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【選べる配送月】【高評価続々!】牧場直営店の黒毛和牛ローストビーフ用赤身ブロック 1000g 【川﨑畜産】[IAX006]

寄付金額: 15,000円

お礼の品について

容量

1000g

※1袋の真空パックの中に、2~3ブロック入れてお届けいたします。ブロックごとの真空詰めはご対応できかねます。予めご了承ください。
※経産牛ですので、一般的な黒毛和牛に比べ霜降りになりにくく、食感が堅く感じることがございますので、ローストビーフとしてお召し上がりいただくのがおすすめです。

消費期限

【賞味期限】 冷凍2カ月間

アレルギー

牛肉

事業者

川﨑畜産

自治体での
管理番号

IAX006

お礼の品ID

5078026

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

予定数量に達するまで

発送期日

ご入金確認後、ご選択いただいた配送月に順次発送いたします。 ※着日指定はできませんので、あらかじめご了承ください。

配送

冷凍,別送

■ご家庭で本格ローストビーフ!
自社牧場で育てた黒毛和牛(経産牛)をブロック肉でどどーんと1kgお届けいたします!
ローストビーフに適した部位、モモ又はウデでご準備!
ご家庭でぜひ、本格ローストビーフをお楽しみください!

■『川﨑畜産』とは
白石町で約250頭の黒毛和牛を飼育する肥育農家です。
主に、黒毛和牛の経産牛を再肥育しています。
自分たちで育てたお肉を直接消費者の方に届けたい。
そんな想いが形になり、2020年5月から、直売店をオープンしました。
食卓に、安心・安全でおいしいお肉をお届けいたします。

■『経産牛』とは
子どもを産み終わった黒毛和牛のお母さん牛に穀物中心の飼料を与え(再肥育)、肉牛として出荷された物を言います。
サシが入りにくいという特徴がありますが、脂が気になる方にはおすすめのヘルシーなお肉です!


■ブランド牛に負けない?川﨑畜産の『経産牛』
川﨑畜産のこだわりは牛たちに与える『えさ』にあります。
ポイントは、地元でとれた稲醗酵飼料や酒蔵から頂いた酒かすをバランスよく与えること。
それにより、『経産牛』ならではの赤身のヘルシーさを残しながらも、ほどよいサシと濃厚な旨みが特徴の美味しい牛肉に仕上がります。
ブランド牛に負けない、川﨑畜産の美味しいお肉をぜひ、ご賞味ください!

■お客様の声
・いつも高品質のブロック肉ありがとうございます。ブロック肉いろんなところで買っていたのですが、川崎畜産さんが一番美味しいです。
・ももブロックでローストビーフを作りました。くさみがなく柔らかなお肉でした。また購入したいと思います。

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