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賀茂泉 純米大吟醸「広大」720ml+カープ&広大コラボトートバッグセット

寄付金額: 15,000円

お礼の品について

容量

A:日本酒[純米大吟醸 広大] 720ml×1本
B:トートバッグ[カープ&広大コラボトートバッグ] 1個

■原材料名
A:米、米こうじ・広島県産米100%使用
アルコール分:16度
精米歩合:50%
酒米:東広島市産「山田錦」100%使用

■主たる原材料の原産地
A:広島県産(米)

消費期限

別途ラベルに記載

アレルギー

-

事業者

賀茂泉酒造株式会社

自治体での
管理番号

007-009

お礼の品ID

5154533

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

出荷準備でき次第、順次発送

配送

常温,別送

■広島大学ゆかりの企画商品■
賀茂泉と広島大学がタイアップして2020年に誕生した純米大吟醸酒「広大(ひろだい)」と、広島大学と広島東洋カープのコラボグッズのセット。ふるさと納税返礼品限定の企画商品です。純米大吟醸酒「広大」の精米歩合は50%。酒米は山田錦を使用しており、穏やかな吟醸香が特徴です。少しだけ冷やしてお楽しみください。料理に合わせる場合はお造りなどのフレッシュな魚料理で。広島大学×カープコラボグッズのトートバッグは、広島大学の学帽をかぶったカープ坊やのオリジナルデザイン。通常は学内でしか販売していないアイテムです。

■純米醸造のパイオニア■
酒都西条で100年以上酒造りを続けてきた賀茂泉。戦後復興の中、いち早く米と米麹のみの酒造り「純米醸造」に取り組みました。広島県東広島市安芸津町出身の醸造家、三浦仙三郎を祖とする広島杜氏の酒造りを伝承し、厳選された酒米を今も手造りで醸す賀茂泉。活性炭素ろ過を行なわないことで、芳醇で豊かな味わいを実現させるとともに、美しい「山吹色の酒」としても全国の日本酒ファンに親しまれています。

■学園都市&酒蔵のまち 東広島■
西条の酒造りを担う酒蔵と広島県東広島市内にキャンパスをもつ広島大学とは、さまざまな分野でつながりがあります。より良い酒造りのために、より良い仕込み水の確保や、酒米を造る里山の整備など、「循環型社会構築」の地域づくりが不可欠です。そのための活動として、大学のボランティア体験講座や酒米の地域研究開発などでも深く関わっています。純米大吟醸酒「広大」の文字デザインは、発売にあたり越智光夫学長が新たに揮毫したものです。

■新たな「原点回帰」へ■
1980年代の地酒ブームや、近年世界各国で見られる日本酒ブームなど、常に業界の先鞭をつけてきた賀茂泉が目指すものは、新たな「原点回帰」。飲食店、酒販店だけでなく、その酒を実際に楽しむ人たちへの情報発信も大切にしています。「造り手でありながら、自らも飲み手である立場」で酒造りを続ける賀茂泉。渾身の一本をぜひご家庭で味わってみてください。

※画像はイメージです。
※お届け日の指定はできません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

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