お気に入り 76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g) 寄付金額: 10,000円 お気に入り 寄付リストへ追加する お礼の品について 容量 新潟県産牛(長岡産)ヒレステーキ 2枚(計200g) 消費期限 未開封・冷凍状態で1ヶ月 アレルギー 牛肉 事業者 株式会社 朔 自治体での管理番号 - お礼の品ID 5212293 お申し込みについて 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、随時発送 配送 冷凍,別送 牛肉の女王様!ヒレ! ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位!ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし! 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 【検索ワード】 訳あり 牛肉 ステーキ ヒレ 赤身 寄付リストへ追加する ふるさとチョイスで返礼品の詳細や感想を見る
ヒレのランキング すべて見る 1 佐賀県大町町 厳選‼佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ400g(200g程度×2枚)NK0010 30,000円 2 北海道上士幌町 [030-H40]十勝ハーブ牛 ヒレステーキセット<計500g> ◆2023年2月発送 30,000円 2 鹿児島県肝付町 鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ 36,000円 4 大分県竹田市 希少部位! おおいた豊後牛 ヒレステーキ 150g×3枚 450g 30,000円 4 福岡県糸島市 【 セット 】A4ランク 糸島 黒毛和牛 ヒレ肉 サイコロステーキ 300g / 生 ハンバーグ 150g × 3個 《糸島》 【糸島ミートデリ工房】 [ACA052] 10,000円 4 熊本県菊陽町 味彩牛 ヒレ ステーキ 240g (120g×2枚) 熊本県産 12,000円 4 佐賀県伊万里市 佐賀牛 シャトーブリアンステーキ 400g (200g×2枚)真空パックでお届け J656 40,000円 4 宮崎県小林市 【予約受付品・プレミアムシリーズ】厳選宮崎牛メス指定 A5等級シャトーブリアン 400g 64,000円 9 新潟県長岡市 76-81【訳あり】牛肉の女王様!希少部位!牛ヒレステーキ2枚(計200g) 10,000円 9 滋賀県近江八幡市 【カネ吉山本】[月間10セット限定]近江牛ステーキ用ヒレ ミニョン・テート等(600g 4枚~5枚)【Y106SM】 65,000円