お気に入り 76-81【訳あり】牛肉の女王様！希少部位！牛ヒレステーキ2枚（計200g） 寄付金額： 10,000円 お気に入り 寄付リストへ追加する お礼の品について 容量 新潟県産牛（長岡産）ヒレステーキ 2枚（計200g） 消費期限 未開封・冷凍状態で1ヶ月 アレルギー 牛肉 事業者 株式会社 朔 自治体での管理番号 - お礼の品ID 5212293 お申し込みについて 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、随時発送 配送 冷凍,別送 牛肉の女王様！ヒレ！ ヒレは、サーロインと並ぶ超高級部位。そのため、サーロインは「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています。 ヒレは、脂身が極めて少なく、どのランクの牛でもとても柔らかいのが特徴です。何故かと言うと、ヒレは背骨の腰に沿うようにある棒状のブロック肉で、背骨の両側にしかありません。 つまり、1頭に対し2本しかとれない超希少な部位！ということなのですが、この部位はほぼ動くことがないため、筋が入らず柔らかいのです。この価格でご提供できるのは、形や厚さが不揃いの訳アリ商品だから。味や品質には一切問題なし！ 赤身肉で脂肪が少ないため、焼き過ぎるとヒレの良さである柔らかさを失い、硬くボソボソとした食感になってしまいます。表面に焼き色を付ける程度で、中はレア〜ミディアムレアに仕上げるようにしてください。 寄付リストへ追加する ふるさとチョイスで返礼品の詳細や感想を見る
ヒレのランキング すべて見る 1 新潟県長岡市 76-81【訳あり】牛肉の女王様！希少部位！牛ヒレステーキ2枚（計200g） 10,000円 2 佐賀県唐津市 佐賀牛 厚切りシャトーブリアン200g×2(合計400g) 【予約限定】 佐賀牛 A5等級 希少部位 「2022年 令和4年」 30,000円 3 長崎県西海市 【訳あり】【数量限定】長崎和牛 ヒレステーキ 計600g（3～5枚）＜大西海ファーム＞ [CCY020] 44,000円 4 佐賀県多久市 ｄ－５５ 佐賀牛シャトーブリアン（ヒレステーキ）４００ｇ（２００ｇ×２枚） 30,000円 5 宮崎県小林市 【黒毛和牛専門店厳選】黒毛和牛まぼろしのヒレ（ステーキ）150ｇ×2Ｐ 20,000円 6 佐賀県伊万里市 伊万里牛【A5】ヒレステーキ750g（5枚） J249 50,000円 6 佐賀県大町町 厳選‼佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ400g(200g程度×2枚)NK0010 30,000円 6 福岡県糸島市 【極上 ヒレ ステーキ】 100g×4枚 A4ランク 博多和牛 糸島 【糸島ミートデリ工房】[ACA055] ステーキ ヒレ ヒレ肉 フィレ ヘレ 牛肉 赤身 黒毛和牛 国産 20,000円 9 鹿児島県日置市 No.546 鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ2種盛り(計440g・220g×2P) あっさりとした赤身でやわらかい高級部位！ステーキカットとサイコロカットを食べ比べ【カミチク】 15,000円 10 佐賀県小城市 佐賀牛ヒレ肉サイコロステーキ（600g） 訳あり品！ ヒレの在庫次第 期間限定品 A5～A4 お取り寄せ さが ブランド 牛 30,000円
