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津山産西条柿の「あんぽ柿・干し柿」 詰め合わせ【1145383】

寄付金額: 12,000円

お礼の品について

容量

■内容量:
・岡山県津山産西条柿のあんぽ柿 個装4個入り
・岡山県津山産西条柿の干し柿 個装4個入り
※天候によりサイズにバラつきがある場合、数量を多めに調整させて頂く場合がございますのでご了承下さい。

消費期限

■賞味期限: ・(あんぽ柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存20日 ・(干し柿)着後未開封冷凍庫で3か月、解凍後は冷蔵庫に保存1か月 ※注意事項※ ●賞味期限は冷凍で3ヶ月ございますが、解凍後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ●干し柿の表面が白く見えるのは粉が吹いているだけで、カビではありませんので安心してお召し上がりください。

アレルギー

※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

事業者

田中農園

自治体での
管理番号

44476

お礼の品ID

5231427

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申し込みから1週間程度 ※離島にはお届けできません。

配送

冷凍,別送

あんぽ柿、干し柿ともに乾燥させて渋を抜いていますが、その水分量で食感、味わいは大きく違います。
甲乙つけ難い二つの味の食べ比べは他ではない珍しい品です。ひとつひとつ真空包装後冷凍保存しています。

◆生産者の声◆
古来より中国地方で作られてきた西条柿は渋柿で、そのままでは渋くて食べられませんが、完熟させると渋が抜け甘くなります。
渋の抜き方を変えることで「あわし柿」・「干し柿」・「あんぽ」・「づくし(熟し)柿」と異なる食感に仕上がります。
丁寧な技で作り上げた田中農園の西条柿をぜひご賞味ください。

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