カテゴリから探す

自治体から探す

寄付金額から探す

お気に入り

鶴居村特産 エゾシカ高級タンスライス 400g×1袋 【北海道 鶴居村】 国産 北海道産 ジビエ 厳選 熟成 希少 鹿肉 ヘルシー 低カロリー 焼肉

寄付金額: 20,000円

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・エゾシカ 高級タンスライス[400g×1袋]
【原産地:鶴居村】【製造地:鶴居村】

■原材料・成分
・エゾシカ

消費期限

■消費期限:製造日から1年

アレルギー

-

事業者

鶴居ベニソン 未楽来工房

自治体での
管理番号

0090010

お礼の品ID

5239236

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済日より30営業日(※)以内に発送 ※年末(11~12月)については、在庫の関係上、用意が出来次第の発送になるので、通常の30営業日以内での発送が出来ない場合がございますので、ご了承願います。 ※離島にはお届けできません。

配送

冷凍,別送

一頭のエゾシカから僅かな量しか取れない大変貴重なタン。柔らかく全く癖のない肉質が特徴の製品です。
冷蔵庫で解凍後、塩降り焼きにし、レモン汁をかけてお召上がりください。また、解凍したタンを密閉袋に入れ、塩、ゴマ、ゴマ油、長ネギのみじん切りを適量入れて少し寝かせた後、フライパンなどで焼いていただきお好みでレモン汁などに付けて召上がるとより一層おいしくいただけます。
シカ肉はヘルシーな食材で、牛肉と比べると、高たんぱく質、低脂質(牛肉の約6分の1)(※)、エネルギーは半分以下で、鉄分を多く含みますので、カロリーの摂りすぎに配慮されているアスリートや女性、体力が落ちている方にもおすすめです。
※文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」

■生産者の声
鶴居村のエゾシカは、釧路湿原国立公園をはじめ自然環境豊かな環境で育っているため、優れた肉質であることが特徴です。ハンターが捕獲した後、素早く処理し、衛生管理の整った解体施設で丁寧に精肉として程よく熟成加工しているので、美味しく召し上げっていただくことができます。

■注意事項/その他
※冷凍でのお届けとなります。
※調理されるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。ドリップは、キッチンペーパーか清潔な布でふき取ってから調理してください。
※消費期限は1年ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。

鹿肉のランキング

その他加工品のランキング

お気に入りに登録可能な件数の
上限は40件となります
お気に入りの確認・解除はこちらから

OK

寄付リスト内に同一の返礼品が存在しているか、
追加できる上限数量(9個)に達しているため、追加できません

OK

寄付リストへ追加しました

寄付リストに追加しました

OK