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シャトー・オー・ブリオン2014 新冠トンネル熟成ワイン

寄付金額: 400,000円

お礼の品について

容量

シャトー・オー・ブリオン2014 1本 トンネル熟成期間1年以上

 ※熟成過程においてラベルやコルクに汚れ等がある場合がありますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

消費期限

-

アレルギー

-

事業者

道の駅サラブレッドロード新冠

自治体での
管理番号

153

お礼の品ID

5307650

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

9月30日迄

発送期日

決済後3~4週間前後で発送予定

配送

冷蔵,別送

 シャトー・オー・ブリオンはグラーブ地区で最も古いシャトー。シャトー・オー・ブリオンはグラーヴ地区のペサックレオニャンに入ります。低い丘が連なった地形で、砂利質の土壌が多いことからスケールが大きくミネラリーな味わいとなります。さらにメドックよりもやや温暖な気候のため、全体的に柔らかで熱いのある質感が特徴です。スモーキーなニュアンスがあり、メドックにはない優美さと落ち着きを感じさせます。表面が砂礫と小石質で基底部分は若干の粘土を含み砂質の土壌となっているため最上のテロワールで育まれた上質の葡萄を使用しています。

 北海道の美しい日高山脈の地下深くの発電所トンネル内でゆっくり眠らせて熟成させたワインです。トンネル内の環境は気温9度、湿度80%の暗室で紫外線や太陽光の影響を受けない天然の熟成庫となり、より良い熟成に適しており味わい深い古酒が誕生します。

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