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G102 国産豚肉切り落とし 4kg(500g×8)熟成・鮮度凍結

寄付金額: 10,000円

お礼の品について

容量

熟成・鮮度凍結 国産豚肉切り落とし
合計4kg(500g×8パック)
※画像はイメージです。

消費期限

発送日から30日間

アレルギー

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。,豚肉

事業者

株式会社カーフィックス

自治体での
管理番号

G102

お礼の品ID

5309614

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2023年3月31日(金)まで受付

発送期日

入金確認後、90日以内に発送予定

配送

冷凍,別送

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“生の美味しさそのままに” 鮮度凍結食品 流通促進プロジェクト】となります。

熟成・鮮度凍結国産豚肉の切り落とし4kg(500g×8パック)をお届けいたします。
・500gずつ包装しているから便利。
・炒め物、煮物、鍋ものなど幅広くお使い頂けます。
・熟成豚肉の甘み・旨みが味わえます。

「鮮度凍結」とは
・食材の旨味を引き出す熟成が可能であること。
・食材の風味や味を落とさず冷凍前の状態に戻すことが出来ること。
・通常の冷凍より保存期間を伸ばすことが出来る。

特殊技術の凍結法は、細胞を壊さず原形のまま凍結させる為、解凍時のドリップが殆ど発生させず、鮮度、味、見栄えなどにおいて驚くほど凍らせる前に近い状態を再現させることを可能にしました。

国産豚肉(宮崎県、鹿児島県 他)、熟成:泉佐野市

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