冷凍したサルナシの実を冷凍でお届けします。ジャムや果実酒の材料にお使いください。
サルナシは野山に自生する植物で数が少ない為、その実はとても希少です。
私たちは阿賀町の里山において完全無農薬栽培でサルナシを自家栽培しています。
ビタミンCがとても豊富で(当社のサルナシの分析値は197mg/100g)あることが近年注目されています。
天然から採取した苗木で栽培していますので、型が不揃いであることをご了承ください。
サルナシは本来野山で自生しているため、病害虫には耐性がありますが、サルや鳥等による獣害が栽培の課題です。
私どもは野山からすぐれた品種のサルナシの苗を選抜して、獣害を防ぎながら自家栽培しています。
又、サルナシは数が少ない為、その実はとても希少です。
甘酸っぱい野性的な香り、味が特徴です。ジャムや果実酒にお使いください。
製造者 奥阿賀創生事業株式会社
新潟県東蒲原郡阿賀町八ッ田1595
TEL 0254-92-5316