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みさわパイカ(軟骨付き豚バラ肉) 赤ワイン煮 4個セット【1029260】

寄付金額: 10,000円

お礼の品について

容量

■内容量/原産地
・みさわパイカ(赤ワイン煮170g×4個/三沢産)

■原材料
お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

消費期限

■賞味期限 1年

アレルギー

-

事業者

株式会社 だい天

自治体での
管理番号

44678

お礼の品ID

5413694

お申し込みについて

申込期日

通年

発送期日

お申込み後、順次発送 ※離島にはお届けできません。

配送

常温,別送

三沢産パイカ肉は、豚バラ軟骨周辺にあり、豚一頭からわずか500gほどしか取れない希少部位ですが、今まであまり使われることがなかったようです。
ところが「パイカ肉は軟骨付きのお肉」で結構お肉がついていますので、調理法によっては軟骨もお肉もお楽しみいただけます。
この貴重な部位「パイカ(軟骨付き豚バラ肉)」をたっぷりの赤ワインを使ってじっくり煮込み仕上げました。
軟骨までやわらかな「パイカ」はコラーゲンたっぷり!まさにとろけるほどの味わいです。

■生産者の声
1990年三沢市に飲食店オープン
当店メニューの中でもトップクラスの人気を誇る逸品です
お店の味をそのままに再現いたしました。
是非ご自宅でお店の味を堪能していただきたいと思います
※残ったワインソースはバゲットなどで浸してお召し上がりください。

■注意事項/その他
湯せん後開封時にはやけどに注意してください。

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