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白金豚ヒレ丸2本 (冷蔵) かたまり肉ブロック 【1186】

寄付金額: 8,000円

お礼の品について

容量

白金豚ヒレ肉 約 800g
※冷蔵でお届けします

消費期限

製造日より、7日

アレルギー

豚肉

事業者

高源精麦株式会社

自治体での
管理番号

1186

お礼の品ID

5415330

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

※注文多数のため入金確認から【最大2ヶ月】かかる場合がございますので予めご了承ください

配送

冷蔵,別送

岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚(はっきんとん)。
白金豚は日本酒にあう豚肉として、海外での評価も高まっています。
きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です!
噛めば噛むほど、甘みが口の中いっぱいに広がります。
プラチナポークとも呼ばれるその、旨味あふれるジューシーなお肉を味わってください。

豚ヒレは1本400~500g(1本で2~3人前)となります。ヒレカツに、トンテキ、ローストポークに。
味噌漬けにして焼いても美味しいお肉。特にヒレは脂身が殆どなく、脂身が苦手な方に人気です。
キメ細かい筋繊維の内側にたっぷり旨味を蓄えており、
食べ心地がジューシー。白金豚のなかでも最も上等なやわらかい部位です。

高源精麦では白金豚の飼育に、花巻産の飼料米、子実トウモロコシを積極的に使用しており、豚肉の生産と販売を通じて地域経済への貢献を目指しています。

提供:高源精麦株式会社

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