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鐘崎産穴子の刺身と炙り刺しご堪能セット(各3皿)【道の駅むなかた】_KA0911

寄付金額: 20,000円

お礼の品について

容量

【セット内容】480g(6皿):刺身80g×3皿、炙り刺し80g×3皿
【原材料】■穴子刺身:あなご、皮 ■穴子炙り刺し:あなご
【原産地】宗像市鐘崎

消費期限

【賞味期限】 冷凍で90日

アレルギー

小麦,大豆

事業者

株式会社道の駅むなかた

自治体での
管理番号

-

お礼の品ID

5420572

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

期間限定(2022年04月26日~2022年09月30日)

発送期日

【お届けまでの期間】7月~10月にお届け

配送

冷凍,別送,のし

玄界灘で育った飛び切りの新鮮素材!
宗像市のアナゴの水揚げ量は、福岡県内1位!!
その宗像のあなごをたっぷりご堪能頂くために、刺身、炙り刺しを贅沢にも3皿ずつセットにしました。

全国的にも有名な宗像市鐘崎漁港、その鐘崎では、筒カゴを海底に沈めるカゴ漁という漁法でアナゴを獲っており、このカゴ漁では、アナゴの体を傷つけることなく獲ることができます。
道の駅むなかたでは、鐘崎で獲れた「アナゴ」を新鮮な状態で調理加工し、瞬間冷凍しています。
玄界灘の荒波にもまれ育った『アナゴ』は、「香り」「旨み」はもちろん、「身のしまり」「歯ごたえ」などに定評があると言われています。
ぜひ、宗像のあなごをご堪能ください。

食べる前の4~5時間かけてゆっくり解凍してください。
半透明になったら食べ頃です。
刺身と炙り刺しはぽん酢(醤油)で薬味と一緒にお召し上がりください。

刺身、炙り刺しをそれぞれ80gずつ皿に盛り付け(計6皿)真空冷凍しています。
道の駅むなかたの専用のBOXに入れて、冷凍でお届け致します。

【配送不可地域】一部離島(ヤマト運輸配送不可地域)

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