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国産 黒毛和牛 切り落とし 1.6kg(400g×4)期間限定 小分け 大容量 熟成・鮮度凍結 緊急支援

寄付金額: 10,000円

お礼の品について

容量

国産黒毛和牛 合計1.6kg(400g×4)
※画像はイメージです。

消費期限

発送日から30日間

アレルギー

牛肉

事業者

株式会社カーフィックス

自治体での
管理番号

G161

お礼の品ID

5422794

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2023年3月31日(金)まで受付

発送期日

入金確認後、90日以内に発送予定 ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

配送

冷凍,別送

この返礼品を選ぶと使途は自動的に【“生の美味しさそのままに” 鮮度凍結食品 流通促進プロジェクト】となります。

期間限定!毎日の料理に使いやすい上質な国産黒毛和牛の切り落とし。
1パック400gずつの小分け包装なので、使いたい分だけ解凍してご使用ください。肉じゃが、炒め物や牛丼など、様々な料理に大活躍!使い勝手が抜群です!

美味しいには理由がある!
冷凍しても美味しい秘密は「鮮度凍結」

お肉の細胞を壊さず、原形のまま瞬間冷結させるため、鮮度・味・見栄えなどにおいて、驚くほど凍らせる前に近い状態を再現することを可能にした技術です。

またマイナスの温度帯で細菌の繁殖を抑えながら熟成する「氷感熟成製法」を取り入れることで、牛肉本来の旨味とまろやかでとろける甘みを引き出しています。

黒毛和牛(九州 等)、熟成:泉佐野市

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