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米 5kg+2kg 計7kg 能登米 のとひかり 令和4年 精米 白米 / 中橋商事 / 石川県 宝達志水町

寄付金額: 8,000円

お礼の品について

容量

■内容量
7kg(5kg×1袋+2kg×1袋)

■原材料名
名称:うるち精米
産地:石川県
能登ひかり
使用割合:単一原料米

消費期限

賞味期限:精米日より60日(精米年月日は別途商品ラベルに記載)

アレルギー

-

事業者

中橋商事株式会社

自治体での
管理番号

38600139

お礼の品ID

5449180

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

決済確認から7営業日以内 ※2022年9月から順次出荷 ※申込期日:2023年8月15日(決済確認) ※寄附申込がお盆・連休前後の場合や寄附申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。

配送

常温,別送

●能登米『のとひかり』とは?
【世界農業遺産】に認定された能登の里山里海で生まれた『のとひかり』。
『能登の里山里海』は、国際連合食糧農業機関(FAO)により、日本で世界農業遺産認定地域に認定されている11地域(2022年1月現在)の1つです。
コシヒカリの血を受け継ぐ「フクヒカリ」と「越路早生」を掛け合わせて誕生しました。
コシヒカリに劣らない味であることから『のとひかり』と名付けられました。

●お米の特徴
コシヒカリの食味を受け継ぎ、米粒が大きく、粘りともちもち感があります。
噛めば噛むほど旨味が口の中で広がり、お米本来の味を楽しめます。
お米ひと粒ひと粒が大きいのでおにぎりにして食べるがオススメです。

『のとひかり』はコシヒカリの血筋であり、米粒が大きく、米粒の腹が白い(腹白)という特徴があります。
精米時には色彩選別機にてお米をチェックしており、未熟米や食べるに値しないお米は排除しておりますのでご安心ください。

◆お米の保管について◆
お米には消費期限はありませんが、長期保存を行うと品質の劣化や虫が発生する場合がありますので、なるべく早くお召し上がりください。
お米の到着後はなるべく15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めいたします。
冷蔵庫に入らない場合は風通りのよい涼しい場所で保管してください。
夏場は直射日光が当たり高温になる部屋等で保存をしますと虫発生の原因になります。

●「お米マイスター」とは?
中橋商事のお米マイスターが厳選したお米をお届けします。
マイスター(MEISTER)は、ドイツ語で「巨匠・師匠」の意味です。
職人の国ドイツでは、優れた技術者を育てるためにマイスター制度を設けて、厳格な運営をしてきました。
お米マイスターは、一般財団法人日本米穀商連合会(日米連)が主宰する、お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。
※お米マイスター全国ネットワークより抜粋

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