お気に入り 佐賀牛シャトーブリアン 200g×2枚(合計400g) 牛肉 希少部位 ヒレ フィレ ステーキ「2022年 令和4年」 寄付金額: 35,000円 お気に入り 在庫:なし 寄付リストへ追加する お礼の品について 容量 佐賀牛シャトーブリアン 200g×2枚 消費期限 発送日から60日 アレルギー 牛肉 事業者 織田精肉店 【問合せ先】0955-53-8233 自治体での管理番号 5475751 お礼の品ID 5475751 お申し込みについて 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 発送期日 2023年2月中の発送となります 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 配送 冷凍,別送 【詳細説明】 牛肉の中で最も高級な希少部位のヒレ肉。 その中でも、真ん中の柔らかくて美味しい部位がシャトーブリアンです。 幻の部位シャトーブリアンはヒレの中のヒレ!! 美食家が牛肉を語る上で、絶対に欠かせないのがシャトーブリアンという部位で、 俗にヒレ(フィレ)と呼ばれている部位のお肉の部分の、 最も中心の部分をシャトーブリアンと呼びます。 牛1頭から約600g程度しか取れないとても希少性の高い部位で、 流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、 私たちが市場で見かけることはほぼないようです。 また、お目にかかったとしてもかなりの高価な値が付けられています。 それゆえに幻の部位とまで言われているのです。 またこのシャトーブリアン、ただ単に希少価値が高いというだけではなく、 牛の肉の部位の中では最も美味であると言われており、 まさに牛肉の最高級の部位といっても過言ではないといえます。 肉質の良いヒレ肉の、さらに中心部分の柔らかい部分だけを取るわけですから、 それは希少部位になるはずですよね♪ 【注意事項/その他】 ※解凍の際は、なるべく真空袋から他の容器等に移し、 冷蔵庫のよく冷えた場所で、ゆっくり解凍してください。 ※真空の圧力により変形したり、黒く変色している場合がありますが、 品質や味には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。 【事業者の声】 数多い返礼品の中より、こちらの掲載をご閲覧頂き誠にありがとうございます。 わたくしたち織田食肉販売店、織田精肉店は、 昭和20年より今の唐津市厳木町に食肉販売店として開業致しました。 以来75年の間、この地で営業を続けさせて頂いております老舗のお肉屋さんです。 長きにわたり培ってきた信頼と経験、そして、 その確かな目で厳選されたお肉を唐津市より全国の皆様へお届け致します。 寄付リストへ追加する ふるさとチョイスで返礼品の詳細や感想を見る
ヒレのランキング すべて見る 1 佐賀県大町町 厳選‼佐賀県産黒毛和牛ヒレステーキ400g(200g程度×2枚)NK0010 30,000円 2 大分県竹田市 希少部位! おおいた豊後牛 ヒレステーキ 150g×3枚 450g 30,000円 3 佐賀県伊万里市 佐賀牛 シャトーブリアンステーキ 400g (200g×2枚)真空パックでお届け J656 40,000円 4 北海道上士幌町 [030-H40]十勝ハーブ牛 ヒレステーキセット<計500g> ◆2023年2月発送 30,000円 4 鹿児島県肝付町 鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ 36,000円 4 鹿児島県日置市 No.546 鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ2種盛り(計440g・220g×2P)【カミチク】 15,000円 7 大分県豊後高田市 「おおいた和牛」ヒレステーキ150g×2枚(希少部位/数量限定) 31,000円 7 兵庫県淡路市 淡路牛ヘレステーキ 約150g×4枚 22,000円 7 宮崎県都城市 【国産黒毛和牛】ヒレステーキセット 100g×6枚 (都城市) 国産黒毛和牛 ヒレ ステーキ 牛ヒレ 冷凍配送_AG-E902 40,000円 7 宮崎県西都市 【個数限定・訳あり】国産牛 最高級部位ヒレサイコロステーキ500g <1.5-212> 15,000円