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桜の木で燻した燻製ミックスナッツ 100g

寄付金額: 5,000円

お礼の品について

容量

■内容量:燻製ミックスナッツ 100g

■原材料
クルミ(アメリカ)アーモンド(アメリカン)、カシューナッツ(アメリカン)、ジャイアントコーン(ペルー)、塩(イギリス・フランス)、にんにく(自社栽培)、オリーブオイル(イタリア)

■燻製用薪:桜(高知県日高村)

消費期限

製造日より2ヶ月

アレルギー

落花生(ピーナッツ),アーモンド,カシューナッツ,くるみ

事業者

村の小さな台所おきな

自治体での
管理番号

005MO007

お礼の品ID

5478023

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済から2~3週間程度 ※離島にはお届けできません ※年末年始はお申し込みが集中するため、通常より配送にお時間をいただきます。予めご了承ください。

配送

常温

日高村にある「木の駅ひだか」さんより配達して頂いた桜の木でじっくり燻焼きました。
オクラホマジョーズというスモーカーで約3時間低温で燻した後は、私達が育てたにんにくを使用したガーリックオイルでコーティングしました。
よくある燻製ナッツよりもスモーキーさは少なく感じるかもしれませんが、余韻が長く感じられると思います。
その分、お酒やチーズと合わせた場合にも、その個性を消してしまわないので、是非色々なものにトッピングしてみてください。

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