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野付産 北海シマエビ 大サイズ(27~30尾前後)【be098-0284】

寄付金額: 15,000円

お礼の品について

容量

大サイズ 500ℊ(27~30尾)

消費期限

-

アレルギー

えび

事業者

上林商店

自治体での
管理番号

be098-0284

お礼の品ID

5501127

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

ご入金確認後、3~5週間ほどで発送予定。  ※離島・沖縄にはお届けできません。

配送

冷凍,別送

北海道の尾岱沼(おだいとう)の夏の風物詩のシマエビ漁。
6月下旬の解禁日になると、早朝から真っ白な三角帆を張った打瀬船が出港します。
伝統的な漁法で海藻の中に生息する北海シマエビを獲る為の漁法として続いています。

水揚げされた北海シマエビはすぐに塩ゆでします。
真っ赤になるまで茹で上げられた北海シマエビはしっかりとした塩味とうま味が詰まって、獲れたての旬の味を堪能できます。
ボイル済なので、解凍後は殻をむいてそのままお召し上がりください。

■注意事項
※サイズに多少のバラつきがございます。予めご了承ください。
※到着後はなるべくお早めにご賞味ください。家庭用冷凍庫で長期保存をしますと、乾燥することがございます。
※解凍する際は、冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
※北海シマエビは、夏漁と秋漁に分かれております。夏漁は卵を持っていません。
※画像はイメージです。

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