お気に入り 【簡易包装】薪・炭火仕上げ ハム・スペアリブ セット 計560g（H-3-k）ロースハム スモークスペアリブ 北海道 北広島市 エーデル 寄付金額： 18,000円 お気に入り 寄付リストへ追加する お礼の品について 容量 ロースハム(280g)×1 スモークスペアリブ(280g)×1 消費期限 賞味期限： ロースハム:冷蔵7日:冷凍1ヶ月 スモークスペアリブ:冷蔵14日:冷凍1ヶ月 アレルギー 小麦,豚肉,大豆 事業者 株式会社エーデルワイスファーム 自治体での管理番号 006-0224 お礼の品ID 5510960 お申し込みについて 申込条件 何度も申し込み可 申込期日 通年 発送期日 決済から14営業日を目安に発送予定 年末年始は決済確認後、30日以内を目安に発送予定 ※発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 配送 冷蔵,別送 北海道で作り続けて約90年。 当初は牧場生活の中で、家族が楽しむためにつくっていたハムやベーコンでしたが、一流ホテルの要請を受けて商品化しました。 今では失われてしまった1920年代のドイツの製法と、4週間氷温熟成を組み合わせて作るハムやベーコンは、脂身まで甘く熟成され、加熱するととろけるような味わいになります。 スモークにはカシワやナラのオーク材を2年間自然乾燥させた薪を使うことで、やわらかく芳醇なスモークの香りが楽しめます。出来上がるまで約1か月もかかる、こだわりの逸品です。 ソーセージは粗びきにこだわり、つなぎを使用していないので、お肉の旨みがたっぷりです。 「卵を使っていないので、安心して食べられます。」とアレルギーがある方からもお喜びの声をいただいております。 エーデルワイスファームの製品は着色料・保存料・防腐剤・酸化防止剤・増量剤を使用しておりません。 ※制菌作用と風味向上のため、必要最小限の亜硝酸ナトリウムは使用しています。 保存料不使用のため、一般的なものより賞味期限が短くなっておりますが、生肉のように冷凍保存することで長期保存が可能です。 ■ 受賞歴 ベーコンITI優秀味覚賞 ３年連続三ツ星 クリスタル味覚賞受賞 https://bit.ly/3HQaUCI https://bit.ly/3cGRzFs https://bit.ly/3vzv0wl https://bit.ly/3zPj1xn ハム ITI優秀味覚賞 三ツ星受賞 https://bit.ly/3oNHnBg 北のハイグレード食品S（北海道主催）ほか https://bit.ly/3oPAEX4 https://bit.ly/3oUDn1B ■産地 北海道 ■保存方法 冷蔵庫に保管、冷凍庫に保管可能。自然解凍で解凍してください。 ■その他（注意事項） ・簡易包装になります。 製品に「保存料」を使用していないため賞味期限が短いです。 すぐに召し上がらない場合は冷凍をおすすめします。 ■返礼品提供事業者 株式会社 エーデルワイスファーム 寄付リストへ追加する ふるさとチョイスで返礼品の詳細や感想を見る
ハムのランキング すべて見る 1 佐賀県太良町 【大人気につき約３か月待ち！】N-212 N35C 訳あり 完全無添加ハム・ソーセージ（家庭用）10パック 12,000円 2 鳥取県米子市 〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7品詰め合わせ（DLG-402）お楽しみセット 10,000円 3 鳥取県米子市 【22-013-404】〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10） 13,000円 4 北海道赤井川村 【コロポックル村】ブロックベーコン長期熟成無添加【北海道赤井川村】 12,000円 4 北海道池田町 北海道 十勝骨付きハム4kg【B011-3-1】 20,000円 6 北海道興部町 おこっぺハム詰め合わせセットＣ 5,000円 7 島根県浜田市 3.浜田で生産・加工した ケンボロー芙蓉ポーク ハム・ベーコン・ソーセージ詰め合わせセット 11,000円 7 鹿児島県いちき串木野市 A-1290 内容量1.2kg！ホワイトボンレスハム 13,000円 7 鳥取県米子市 【22-014-401】〈大山ハム〉DLG金賞受賞ハム・焼豚3品詰め合わせ（OR-7） 14,000円 10 千葉県香取市 恋する豚のハムとベーコンとソーセージのセット【1023192】 11,000円
肉類のランキング すべて見る 1 鹿児島県志布志市 【2023年4月発送予定】【訳あり・業務用】鹿児島黒豚あらびきウインナー 計2kg(1kg×2袋) a1-002-04 11,000円 2 鳥取県大山町 DA-02 ベーコン屋のオヤジの無添加ベーコン特盛（約1.0ｋｇ） 15,000円 3 兵庫県高砂市 こだわりの燻製詰め合わせ 10,000円 4 大分県国東市 お腹いっぱいソーセージ＆ウインナーの盛り盛り２キロ越え！・通_29199A 15,000円 4 兵庫県高砂市 ローストチキン（4本入り 1本あたり約250g 全1kg以上！） 10,000円 6 北海道池田町 北海道 十勝ローストビーフ&ベーコン5点詰合せ【A011-4】 15,000円 6 北海道池田町 北海道 十勝ローストビーフ&ソーセージ5点セット【A011-10】 10,000円 6 愛知県名古屋市 メツゲライ・イノウエ 骨付き燻製アイスバイン 13,000円 9 佐賀県唐津市 白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ【冷凍】幻の鉄道トンネルで長期熟成 14,000円 9 福岡県須恵町 ほんのり香る 燻製 ハンバーグ 150g×12個 計1800g SE0605-185 6,000円
