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農口尚彦研究所 観音下 無濾過原酒 2018 Vintage 720ml 006020

寄付金額: 6,000円

お礼の品について

容量

農口尚彦研究所 観音下 無濾過原酒 2018vintage  720ml
アルコール度数:18度
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原材米:五百万石85%使用

消費期限

開封後はすみやかにお飲み下さい。 保存方法:冷暗所に保存(無濾過原酒)

アレルギー

-

事業者

-

自治体での
管理番号

-

お礼の品ID

5526121

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

-

発送期日

-

配送

常温

観音下(かながそ)2018 vintage

農口尚彦研究所が位置する土地の名から名付けられたお酒です。

「観音下(かながそ)」は、美しい自然と圃場に囲まれた山里です。
約6年前、農口尚彦は、酒造りに適した自然環境を求め、この地に導かれました。
その美しい自然風土と、大地の恵みを農口尚彦が表現し、造り上げたのがこの「観音下(かながそ)」です。

第一弾は、ご用意した数量が完売となり、その第一弾を踏襲した第二弾です。
観音下シリーズの特徴は「自然が生み出す滋味深さと、落ち着いた味わいに、優しい余韻。」
このような味わいを踏襲し、引き続き冷酒から熱燗まで幅広く、どんなお食事も引き立てるお酒に仕上がりました。


農口尚彦研究所

農口尚彦研究所は「酒造りの神様」の異名をもつ農口尚彦杜氏の匠の技術・精神・生き様を次世代に継
承することを目的に、農口杜氏が厳選した若き蔵人を集め2017年に開業した石川県小松市の新しい酒蔵です。

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