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岡本醤油|弥作の麦味噌|800g×2袋

寄付金額: 10,000円

お礼の品について

容量

弥作の麦味噌 800g×2袋

消費期限

6ヵ月

アレルギー

大豆

事業者

岡本醤油醸造場株式会社

自治体での
管理番号

OK03041

お礼の品ID

5531010

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2023年2月中旬まで

発送期日

10〜2月

配送

冷蔵,別送

せとうちの離島・広島県大崎上島町の醤油屋『岡本醤油醸造場』から、弥作の麦味噌 800g×2袋をお届けします。

麦味噌は蔵から直接、生味噌の状態で詰めてお送りいたします。
この麦味噌は粒がそのままなので、味噌汁に使われる時には、漉し器のご使用をお勧めいたします。
(もちろんそのままでもお召し上がり頂けます。)

1932年に創業した『岡本醤油醸造場』。かつて瀬戸内海は船を中心とした物流の要所であり、大崎上島では塩作りも盛んだったため、醤油の原料である良質の大豆、小麦、塩が入手できました。さらに瀬戸内ならではの温暖な気候は醤油造りの際に重要となる“醗酵”にも適しているため、創業以来変わることなく、昔ながらの天然醸造が貫かれています。

発送:10〜2月

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