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国産うなぎ 蒲焼き 計160g_M248-002

寄付金額: 19,000円

お礼の品について

容量

・うなぎ蒲焼き 80g×2
・ぶどう山椒
・特製たれ(蒲焼き用)
(製造地:すべて宮崎県宮崎市)

消費期限

180日

アレルギー

小麦,大豆

事業者

うなぎ海雲

自治体での
管理番号

M248-002

お礼の品ID

5540090

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定

配送

冷凍,別送

■説明
契約産地より仕入れた鮮度抜群の国産活うなぎを、職人が手早く正確に調理。外側はからりと香ばしく、中はふっくら柔らかな食感に焼き上げました。
南九州特有の秘伝のタレが生み出す、濃厚な甘口のコクと鰻の旨みが相まり、深みのある味わいが生まれています。

■原材料/成分
【蒲焼き】
うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、日本酒、黒糖、水あめ、うなぎの骨、うなぎの頭/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【特製たれ(蒲焼き用)】
うなぎ(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、日本酒、黒糖、水あめ、うなぎの骨、うなぎの頭/アルコール、調味料(アミノ酸等)
【ぶどう山椒】
山椒

■生産者様の声
うなぎ海雲では、捌いてから一度焼き上げ、その後20分蒸らしてから更に焼き上げて仕上げております。そうすることで、外側はからりと香ばしく、中はふっくらとした柔らかさをご堪能いただけます。
熟練のうなぎ職人の技により仕上げた逸品です。贅沢な味わいをご堪能ください。

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