神石高原産の有機米10㎏と唐辛子の佃煮をセットにしました。
清らかな水と澄み切った空気の中で丹精込めて育てられた神石高原米(コシヒカリ)は、山間部ならではの昼夜の寒暖差によって引き出された甘みと粘りが特長です。
唐辛子の佃煮は、辛みのきいた佃煮と麹を入れてまろやかにした佃煮の2種類。
神石高原町にある地域「源流の里しんさか」のお母さんたちが、昔から伝わるレシピで作っています。
ごはんやおにぎりにつけて食べるのはもちろん、おでんにつけたり、パスタや肉料理、野菜炒めなどの隠し味で使うと、よりいっそうおいしくなります。
神石高原町で採れたおいしいお米と唐辛子の佃煮、どうぞ合わせてお召し上がりください。
数量限定となります。お早目にお申し込みください。